Pinot Gris Schiefergestein Grauburgunder

Ein sehr trockener Grauburgunder (Pinot Gris) von der Saar aus der Lage Wiltinger Schlangengraben. Stoffig, gut strukturierter Körper, Aromen von Birne, Mandel und Blüten, feiner Schmelz, rund und elegant, extra langes Hefelager (11 Monate). 50% Ausbau im kleinen Holz.