Bouchard Père & Fils : Charmes-Chambertin Grand cru

Verkostungstipps für den Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 von Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in Rubinrot mit violetten Reflexen. Nase Die Nase verströmt mentholige und lakritzige Aromen. Gaumen Am Gaumen ist der Wein vollmundig und aromatisch. Food-Pairing-Tipps Dieser große Burgunder Rotwein passt hervorragend zu gebratenem oder in Sauce gekochtem rotem Fleisch, Wild und auch zu kräftigen Käsesorten. Servieren Für eine optimale Verkostung sollte der Wein bei einer Temperatur zwischen 17 und 18°C serviert werden. Komplexität und Raffinesse: Ein Rotwein aus Charmes-Chambertin Das Weingut Das 1731 in Beaune gegründete Haus Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Seit fast 3 Jahrhunderten haben 9 Generationen daran gearbeitet, ein außergewöhnliches burgundisches Weingut zu schaffen. Der Weinberg Im Laufe der Jahre geduldig zusammengestellt, erstreckt sich der Weinberg von Bouchard Père et Fils heute über 130 Hektar. Mit prestiget