Château Carlmagnus

Ein ausdrucksstarker und ausgewogener Fronsac-Wein Der Besitz Das Château Carlmagnus ist in der Appellation Fronsac angesiedelt. Das Weingut liegt am rechten Ufer von Bordeaux und bietet Weine im typischen Stil seiner Appellation an. Der Weinberg Der Château Carlmagnus 2021 ist ein Wein aus Fronsac, der aus einem 20 Hektar großen Weinberg stammt, der auf ton- und kalkhaltigen Böden inmitten eines großen Plateaus aus Kalkstein liegt. Vinifizierung und Reifung Die Trauben werden vor der Weinbereitung streng sortiert und nicht zerdrückt, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren. Tägliche Remontage (Umpumpen) und Unterstoßen der Trauben. Ausbau für 12 bis 14 Monate in Eichenfässern (davon 20 bis 30 % neu, je nach den Tanninen des Jahrgangs). Assemblage Der Château Carlmagnus 2021 ist eine Assemblage Merlot (90%) und Cabernet Franc (10%) erzeugt.