Matilda Nieves -Mencia- Bodeagas Gallegas Ribera Sacra

Der komplexe, kräfige Wein aus der Ribera Sacra (Galizien) erinnert an schwarze Kirschen, Holunderbeeren, Lakritze und besitzt samtige Tannine. Angeblich kam die Rebsorte Mencia über den Jakobsweg von Bordeaux nach Nordgalizien und wäre eine Mutation des Cabernet Franc.