Craggy Range Pinot Noir, Martinborough, Marlborough, 2017, Rotwein

Neuseeländischer Pinot Noir ist grandios: die Trauben werden in der hellen Sonne gut reif, aber die antarktische Kälte der Region lässt schlanke, elegante Weine mit unglaublich schöner Frucht entstehen. Der Pinot Noir ist die am meisten gelobte und häufigste Rebsorte in Martinborough auf der Nordinsel. Die warmen, trockenen Sommer und milden Winter der Region haben zu komplexen und strukturierten Weinen mit feinen Aromen und einem eleganten Finish geführt. Der Craggy Range Pinot wurde auf den höheren Teilen des Weinbergs an der Te Muna Road per Hand gelesen und mit natürlicher Hefe spontan vergoren. Er zeigt eine seidige Textur und faszinierende Komplexität im Aroma: Kirsche, Himbeere, ein floraler Ton prägen ihn.