Spaghetti Peperoncino

Spaghetti al Peperoncino – scharfe italienische Pasta – 500 g Diese Spaghetti al Peperoncino sind eine aromatisch-pikante Spezialität der italienischen Pastaküche. Hergestellt aus bestem Hartweizengrieß und traditionell mit Bronzeformen (trafilata al bronzo) gezogen, überzeugen sie durch ihre raue Oberfläche und intensive Saucehaftung. Der feine Anteil an Peperoncino sorgt für eine angenehme, nicht dominante Schärfe – typisch mediterran und perfekt ausbalanciert. SORTE: Spaghetti al Peperoncino – scharfe italienische Pasta, traditionell hergestellt (trafilata al bronzo), verfeinert mit Peperoncino für eine pikante Note. VERPACKUNG: Originalverpackte Plastikpackung. MENGE: 0,500 kg (Versandgewicht ca. 0,6 kg) ZUTATEN: Hartweizengrieß , Wasser, 1,5 % getrocknete scharfe Paprika (Peperoncino). FARBE: Helles Rot mit feinen Peperoncino-Fragmenten. GESCHMACK: Kräftig, leicht pikant und ausgewogen. Die angenehme Schärfe des Peperoncino ist gut eingebunden und harmoniert perfekt mit der Pasta. Dank der rauen Oberfläche nimmt die Pasta Saucen besonders gut auf – ideal für klassische Aglio-e-Olio-Varianten, pikante Tomatensaucen oder einfache Olivenöl-Rezepte. DAZU PASST: Hochwertiges Olivenöl, Knoblauch, Pecorino, getrocknete Tomaten oder Meeresfrüchte. Perfekt für schnelle, aromatische Pastagerichte mit mediterranem Charakter. BEURTEILUNG: Eine ideale Pasta für alle, die Abwechslung lieben. Durch das traditionelle Bronzeverfahren besitzt diese Spaghetti al Peperoncino eine besonders gute Saucehaftung und überzeugt durch Struktur, Biss und würzige Eleganz. KOCHZEIT: Ca. 10 Minuten. REZEPT: Spaghetti al Peperoncino (klassisch): Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten al dente kochen. Währenddessen Olivenöl sanft erhitzen, optional eine Knoblauchzehe darin aromatisieren. Spaghetti abgießen, mit etwas Kochwasser zum Öl geben und kurz schwenken. Mit frisch geriebenem Pecorino servieren. NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwerte ca. je 100 g: Brennwert: 1514 kJ / 357 kcal Fett: 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 72 g davon Zucker: 3,7 g Protein: 13 g Salz: 0 g URSPRUNG & HERSTELLER: Ursprungsland: Italien. TANDA N. & SPADA A. S.n.c., S.S. 131 BIS, 07047 Thiesi, Sassari, Italien