Espressioni Solera, Distilleria Marzadro

Espressioni Solera, Distilleria MarzadroDie Reifung im Fass ist für Marzadro eine ständige Suche und Forschung, um das Ergebnis einer sorgsamen Destillation noch weiter zu veredeln. Die drei Espressioni , eine limitierte Sonderserie von Andrea Marzadro, schließen das Beste ein, was die Reifekammern in dem jeweiligen Jahr bescherte. Alle Grappen Espressioni stammen aus der Destillation mit Wasserbad einzelner Reben, die vor der Reifung gekonnt von Andrea gemischt wurden. Anschließend wählte er die jeweiligen Holzfässer aus, in denen diese einzigartigen Grappen reiften. Der Espressioni Solera verbrachte sechs jahre im klassischen frisch geröstetem Eichenbarrique.