Verus Pinot Gris

Duft von blumigem Muskat, Zitrus und Orange. Charmante leichte Süße, frisch und beschwingt. Sehr angenehmer und ausdauernder Geschmack. Ausbau: Die kalten Trauben wurden schnell und ohne Kontakt zur Schale gepresst, um vordergründige Aromen und die Extraktion von Phenolen zu vermeiden. Es folgt eine dreiwöchige Fermentation in Edelstahl bei einer Temperatur von unter 15° C.