Château Haut-Marbuzet

Die Intensität und Opulenz eines großen Rotweins aus Saint-Estèphe Der Besitz Château Haut-Marbuzet ist ein cru bourgeois in der Appellation Saint-Estèphe. Der Weinberg Die Reben, aus denen der 66 Hektar große Weinberg besteht, sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Sie sind auf einem Kamm aus Günzian-Kies und einem lehm-kalkhaltigen Untergrund gepflanzt. Weinbereitung Handverlesen vom 19. September bis 11. Oktober. Mazeration für 25 Tage. Reifung In neuen gestielten Eichenfässern gereift. Assemblage Merlot (55%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%). Verkostung Die Farbe dieses Château Haut-Marbuzet 2019 ist dunkel und intensiv. Das Bouquet ist zart geröstet und entwickelt sich mit Noten von Veilchen und Bigarreau. Die Intensität der Robe dieses großen Bordeaux-Weines findet sich im Mund wieder. Zunächst verhalten, geht dem Angriff am Gaumen eine opulente und reichhaltige Substanz voraus.