Vera Grappa di Nero d'Avola - Az. Agr.Milazzo

Diskontinuierliche Destillation mit Abschneidung der Köpfe und Schwänze. Das Destillationsprozess erfolgt langsam, um die Verdunstung flüchtiger Substanzen und die anschliessende Kondensation zu ermöglichen, um die Düfte und Eigenschaften der angewendeten Rebsorten hervorzuheben. Die Grappa ist 12 Monate in Ruhe in Stahltanks gereift. Dank der Trester der schwarzen Traube und der besonderen alkoholischen Gärung gewinnt man ein Duftreiches und rundes Destillat.Farbe: Kristallklare.Aroma: Einem reichen und feinen Geruch.Geschmack: Starke Geruchsnoten und harmonischer Nachgeschmack.