Zisola DoppioZeta Noto Rosso D.O.C - Mazzei

Die Reben für den DoppioZeta wachsen in den Weinbergen des Zisola Weingut nahe dem Meer ausserhalb von Siracusa im Südosten Siziliens auf einer Höhe von 130 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, wenn sie vollständig gereift waren, gefolgt von Mazeration auf den Schalen und alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reifte 16 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und nach der Abfüllung weitere 6 Monate in den Flaschen.Farbe: Dunkles Rubinrot.Bouquet: Die Nase hat ein überwältigendes Bouquet, explosive Gewürze und Fruchtaromen.Geschmack: Am Gaumen ist er sehr vollmundig, kraftvoll und elegant.Langlebigkeit 15-20 Jahre