Tradition Sélection - Combelles Côtes de Thongue trocken

Die Linie Tradition - in der Tradition der Festtagsweine. Prat Bibal Grande Cuvée Combelles und Sabatier sind besondere Cuvées aus den Lagen Prat Bibal Pabiro und Cabanisse. Mit dieser Linie geht La Grange zurück zur Tradition der Festtagsweine. Weine die die Winzer im Languedoc für feierliche Anlässe und Familienfeste gemacht haben. Weine aus Weinbergen mit geringen Erträgen die sorgfältig bewirtschaftet wurden vor allem aber wurde der Zeitpunkt der Lese besonders sorgfältig bestimmt. Mit dem Resultat anspruchsvolle Weine voll Fülle und Pracht zu erzeugen. Im Glas violette mit roten Reflexen. In der Nase feine Noten von Johannisbeeren und Kirschen am Gaumen gut ausbalanciert mit konzentrierten Aromen. Passt zu deftigen Fleischgerichten mit Geflügel Rind Lamm oder Wild in dunklen Soßen.