Weißburgunder | Markus Schneider, Pfalz

Der Weißburgunder Markus Schneider ist ein Wein aller bester Art. Der Wein ist feingliedrig, wohl strukturiert und kommt elegant und perfekt ins Glas. Die Farbe des Markus Schneider Weissburgunders aus der Pfalz strahlt leuchtend mit einem hellen Gold. Das Aroma ist von Frühlingsblumen, Zitrusfrüchten und mineralischen, nach Stahl duftenden Anklängen geprägt. Am Gaumen dann präsentiert sich der Wein rund und elegant mit einem feinschmelzigen Abgang und einem schönen, tänzelnden Süße-Säure-Spiel auf der Zunge. Ein Leben vor dem Wein gab es nicht. Das Zitat von Markus Schneider bringt auf den Punkt, wie sehr der Winzer mit dem Thema Wein verbunden ist. Das schein zunächst nicht weiter verwunderlich, schließlich ist der Pfälzer in Ellerstadt aufgewachsen, einer kleinen Gemeinde, in der sich Weinberg an Weinberg und Weingut an Weingut reihen. Und doch hat sich Markus Schneider hier etwas ganz Besonderes aufgebaut: Ein Weingut, das er 1994 mit nur einem Hektar Fläche gegründet und inzwischen zu einer internationalen Marke ausgebaut hat. Heute bewirtschaftet er rund 92 Hektar Rebfläche - bei internationalen Top-Restaurants und Hotels, den besten Airlines und Kreuzfahrtflotten der Welt gehören seine Weine zum Portfolio.