Vinha d'Ervideira branco DOC Colheita Selecionada

Die Region: DOC Alentejo Der Wein: Der Vinha d'Ervideira branco ist ein eleganter Vertreter aus dem Alentejo. Leuchtendes Zitrusgelb. Am Gaumen Aromen von tropischen Früchten, Quittenmarmelade und etwas Mineralität. Elegant mit einer ausgewogenen Säure und Struktur. Lang anhaltender Abgang. Die Rebsorten: Önologe Nelson Rolo verwendet für den Weißwein Vinha d'Ervideira vier Rebsorten, nämlich Antão Vaz , Arinto, Verdelho und Alvarinho . Gerade der Alvarinho ist eher untypisch für dieses heiße und trockene Region. Normalerweise ist diese Rebsorte eher im Norden Portugals, im Vinho Verde Anbaugebiet, anzufinden. Details: Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C Rebsorten Antão Vaz, Roupeiro und Arinto Lagerfähigkeit 3-5 Jahre nach Abfüllung Alkohol: 13 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Lebensmittelunternehmer: Adega Ervideira, Herdadinha - Vendinha, Reguengos de Monsaraz, PORTUGAL