Fraenzi Rosarot - Deutscher Rotling Rosé Perlwein von Castell

FRÆNZI rosarot – eine spritzig prickelnde Variation aus besten duftenden Weiß- und Rotweintrauben. Mit dem Namen FRAENZI wurden in früherer Zeit Cuvées aus besonders hochwertigen und wohlschmeckenden Rebsorten bezeichnet, die in den Weinbergen im gemischten Satz gemeinsam angebaut und gekeltert wurden. Heute ist FRÆNZI rosarot eine Variation aus roten und weißen Trauben. Der Ausbau erfolgt wie bei Weißwein. FRÆNZI rosarot erhält seine prickelnd frische Art wie italienischer Frizzante durch Imprägnierung mit Kohlensäure.