Schloss Proschwitz Scheurebe, Trocken, Sachsen, Sachsen, 2024, Weißwein

Kraftvolle Noten von Stachelbeere und Grapefruit prägen diesen Weißwein aus Sachsen, ergänzt durch eine lebendige Säure und eine feine Mineralität, die die Beschaffenheit des Bodens widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Schloss Proschwitz Scheurebe trocken und weich, mit einer angenehmen Frische. Subtile Aromen von Mango und Orange runden das ausgewogene Verhältnis von Säure und Süße ab. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit leichten Fischgerichten und frischen Salaten. Das Weingut Schloss Proschwitz an der Elbe bringt dabei den regionalen Charakter gekonnt zum Ausdruck.