Wakefield St. Andrews Shiraz, Clare Valley, South Australia, 2021, Rotwein

Der 2021 Wakefield St. Andrews Shiraz aus Clare Valley präsentiert Aromen reifer Brombeeren, frischer Minze und feiner Schokolade, die seine Tiefe unterstreichen. Am Gaumen verbindet sich das Spiel dunkler Früchte mit Anklängen von Kaffee zu einer ausgewogenen und eleganten Komposition mit langem Nachhall. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein ein harmonisches Geschmacksprofil. Er eignet sich besonders zu würzigen Fleischgerichten oder einem kräftigen Rinderbraten.