Zilliken Saarburg Rausch Riesling Kabinett

Wenn du einen Wein möchtest, der Leichtigkeit und Stil verbindet, dann ist der Zilliken Saarburg Rausch Riesling Kabinett genau richtig. Gewachsen auf den Schieferböden der Saarregion ist der ein Paradebeispiel für einen gefälligen aber trotzdem raffinierten Alltagswein.  Er leuchtet im Glas in hellgelbem Ton und duftet nach grünem Apfel, Limette und floralen Noten. Am Gaumen taucht der Apfel erneut auf zudem gesellt sich eine zarte Honignote und eine feine Mineralstruktur. Die Struktur wirkt verspielt und dennoch klar, die Säure lebhaft und die Textur elegant. Passt hervorragend zu gebratenem Forellenfilet, Zucchini-Auflauf oder Mango-Avocado-Salat mit Limette.