Cave Molondin Barque du Léman Epesses Chasselas La Côte AOC - NV - Waadt, Schweiz

Farbe: Brillantes Gold mit hellen Reflexen. Aromatik: Typische Nase, reif-fruchtig, floral, Lindenblüten mit einem Hauch Honig und Holunderblüten und Ananas, mineralisch - erdig, dezentes nussiges Aroma. Körper: Lebendiges Debut, ausbalanciert in Säure und Adstringenz, angenehme, cremige Textur. Qualität: Harmonischer Wein mit einem endlosen Nachhall, ein idealer Begleiter aus dem Waadtland. Apéritif, Eglifilet, leichten, sommerlichen Vorspeisen, vegetarischen Tellern, Terrinen, warme Käsespeisen wie Fondue oder Raclette.