Lesegut Tinto - Marques de Grinon

Lesegut Tinto - Marques de Grinontrocken aus Spanien Kastilien - La Mancha (ES) Dieser spanische Rotwein ist eine beeindruckende und faszinierende Cuvée, die sich aus den Rebsorten Graciano (30%), Syrah (30%), Cabernet Sauvignon (20%) und Petit Verdot (20%) zusammensetzt. Der Lesegut Tinto von Marqués de Griñón zeigt sich in einem tiefen Purpurrot mit strahlend kirschroten Glanzlichtern. Das verführerische und intensiv fruchtige Bouquet erinnert an reife schwarze Kirschen und Waldbeeren. Sanfte mineralische Nuancen sowie Pfefferminz- und Karamellnoten verstärken die fruchtigen Aromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Wein rund, frisch und kräftig mit einer samtigen Textur und einem filigranen, langanhaltenden Abgang. Vinifikation des Lesegut Tinto Die sorgfältig von Hand geernteten, vollreifen Trauben, also das Lesegut, werden zunächst entrappt und gemaischt. Die erhaltene Maische wird dann temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend erfolgt das Abpressen der Maische, und der Wein wird bis zu dessen Abfüllung für zehn Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Speiseempfehlung für den Lesegut Tinto von Marqués de Griñón Wir empfehlen diesen Rotwein zu Rehrücken mit Rosmarinkartoffeln, Wildschweinragout sowie kräftigen Hartkäsesorten. Der Lesegut Tinto ist zudem ein hervorragender Begleiter für entspannte Grillabende. Prämierungen von Marqués de Griñón Lesegut Tinto Mundus Vini: Silber für 2012 Weinwirtschaft 1/2017: Platz 1 in der Kategorie Rotwein Spanien Platz 2 in der Kategorie Rotwein International in den Top 100 des Jahres 2016