Penfolds : Reserve Bin A Chardonnay

Charakeristika und Verkostungstipps des Reserve Bin A Chardonnay 2023 von Penfolds Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in strohgelbem Farbton mit weißgoldenen Reflexen. Nase Das Bouquet offenbart eine komplexe Aromapalette, die Zitrone und Mandelcroissants verbindet. Anklänge von Fuji-Apfel und Nashi-Birne werden von Grapefruitzesten begleitet, während eine subtile Komplexität der reinen regionalen Frucht einen zusätzlichen Ausdruck verleiht. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine Opulenz mit Aromen von Mandelmasse und einer Mineralität von nassem Stein. Zarte Quittenpaste verbindet sich mit floralen Noten von Rosenwasser und Haselnusspraliné. Die salzige Frische und die wachsartige, aber elegante Textur harmonieren perfekt mit Grapefruitzitrusnoten und einer gut integrierten Säure. Food-Pairing-Tipps Dieser Chardonnay begleitet hervorragend helle Fleischgerichte wie gebratenes Geflügel, Schalentiere wie Hummer oder edle Meeresfrüchte. Er harmoniert außerdem ausgezeich