Stimson Estate Cellars Chardonnay - Chateau Ste. Michelle

Stimson Estate Cellars Chardonnay - Chateau Ste. Michelletrocken aus USA Washington (US) Im Glas zeigt der Stimson Estate Cellars Chardonnay von Chateau Ste. Michelle eine strahlend goldgelbe Farbe. Die erste Nase des Stimson Estate Cellars Chardonnay verwöhnt mit Aromen von Quitten, Äpfeln und Nashi-Birne. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Stimson Estate Cellars Chardonnay von Chateau Ste. Michelle wunderbar trocken, strukturiert und aromatisch. Auf der Zunge besticht dieser harmonische Weißwein durch eine bemerkenswert dichte Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Stimson Estate Cellars Chardonnay am Gaumen besonders frisch und lebhaft. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Washington schließlich mit einer angenehmen Länge, wobei erneut Anklänge von Birne und Quitte wahrzunehmen sind. Vinifikation des Chateau Ste. Michelle Stimson Estate Cellars Chardonnay Der ausgewogene Stimson Estate Cellars Chardonnay aus den USA ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt wird. Nach der Lese werden die Trauben sofort ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt die Selektion und schonende Pressung. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Stimson Estate Cellars Chardonnay von Chateau Ste. Michelle Dieser Weißwein aus den USA sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C genossen werden. Er passt hervorragend zu Kichererbsen-Curry, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.