Deluxe Cream Capataz Andres Jerez DO - Emilio Lustau

Deluxe Cream Capataz Andres Jerez DO - Emilio Lustau Sherry süß aus Spanien Andalusien (ES) Jerez DO (ES)Der Deluxe Cream Capataz Andres Jerez von Emilio Lustau aus Andalusien präsentiert im geschwenkten Glas eine dichte, goldgelbe Färbung. Wenn man das Glas schwenkt, zeigt dieser Sherry eine hohe Viskosität, die sich in ausgeprägten Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. Diese spanische Cuvée entfaltet im Glas herrlich duftende Aromen von Dörrobst, Früchtebrote, Trockenpflaumen und Rosinen. Darüber hinaus ergänzen sich Noten von Kaminholz, luftgetrocknetem Schinken und Eichenholz. Der Deluxe Cream Capataz Andres Jerez zeichnet sich durch eine besonders fruchtbetonte und samtige Note aus, da er mit einem wunderbar süßen Geschmacksprofil erzeugt wurde. Auf der Zunge überzeugt dieser kraftvolle Sherry mit einer enorm seidigen Textur. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure verwöhnt der Deluxe Cream Capataz Andres Jerez den Gaumen mit einem samtigen Gefühl, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Das Finale dieses reifungsfähigen Sherrys aus der Weinbauregion Andalusien, genauer gesagt aus Jerez DO, begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Deluxe Cream Capataz Andres Jerez von Emilio Lustau Der kraftvolle Deluxe Cream Capataz Andres Jerez aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez hergestellt wird. Selbstverständlich wird der Deluxe Cream Capataz Andres Jerez auch von den klimatischen Bedingungen und dem Weinbaustil in Jerez DO geprägt. Dieser spanische Wein kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt beschrieben werden, der sich äußerst aromatisch präsentiert. Die Entwicklung des Lesegutes für diesen Wein aus Palomino Fino und Pedro Ximénez ist in großem Maße vom Klima der Anbauregion abhängig. In Andalusien reifen die Trauben in einem warmen Klima, was unter anderem zu besonders gut ausgereiften Trauben und einem relativ hohen Mostgewicht führt. Speiseempfehlung zum Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres Jerez Dieser spanische Sherry sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend als Begleitwein zu roten Zwiebeln, die mit Couscous und Aprikosen gefüllt sind, Birnen-Limetten-Strudel oder Joghurt-Mousse mit Mohn. Prämierungen für den Deluxe Cream Capataz Andres Jerez von Emilio Lustau Dieser Wein aus Jerez DO begeistert nicht nur uns, sondern auch namhafte Weinbewerter, die ihm bereits Medaillen verliehen haben. Zu den Auszeichnungen zählen IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber