Barbaresco DOCG Marcarini Abbona Marziano 0,75L

Ausbau: für 20 Monate in 500L Eichenfässern ausgebaut, Flaschenreife von 18 Monaten Beschreibung: Erster Jahrgang dieses einzigartigen Barbaresco Cru in der Gemeinde Treiso. Es handelt sich um eine kleine Produktion von nur wenigen tausend Flaschen und einen Wein mit einem wirklich unverwechselbaren Charakter. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit granatroten Reflexen. Die markante Struktur des Weins ist bereits in der Nase spürbar, wo intensive Noten von kleinen roten Früchten mit Anklängen von Unterholz und balsamischen Kräutern verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit bemerkenswerter Persistenz und einhüllenden, gut gereiften Tanninen. Dieser Wein erreicht seinen Höhepunkt in einigen Jahren und besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von bis zu 20 Jahren. Speiseempfehlung: ideal zu Risotto, gebratenem dunkles Fleisch, Trüffel