Selynus Syrah Terre Siciliane IGP - CANTINE URSO SRL

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer und leichten Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen, mit einer gut ausbalancierten Frische, die von weichen, gut integrierten Tanninen unterstützt wird. Er wird aus Syrah-Trauben gewonnen, die in Edelstahlbehältern gekeltert werden, um die Authentizität der Rebsorte zu bewahren. Er wird am besten bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C serviert. Er passt hervorragend zu Gegrilltem, Braten oder Nudelgerichten mit kräftigen Saucen. Cantine d'Urso zelebriert die önologische Identität Siziliens mit charaktervollen Weinen, die mit jedem Schluck die Geschichte des Terroirs der Insel erzählen.