Culmen Reserva Rioja DOCa - Bodegas LAN

Culmen Reserva Rioja DOCa - Bodegas LANtrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Der Bodegas LAN Rioja Culmen Reserva bringt einen hochwertigen Rotwein ins Glas, der sich durch eine strahlend rubinrote Farbe auszeichnet. Zusätzlich zeigt dieser spanische Rotwein einen Übergang zu granatrot. In der ersten Nase entfalten sich Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen. Zu den fruchtigen Noten des Bouquets gesellen sich Facetten des Fass-Ausbaus, darunter Kakaobohnen, Zimt und Lebkuchen-Gewürz. Dieser Rotwein von Bodegas LAN ist ideal für Genießer, die einen möglichst niedrigen Restzucker bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch nie leer oder hart, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses harmonischen Rotweins wunderbar weich. Das Finale aus der Weinbauregion La Rioja, speziell aus der Rioja DOCa, beeindruckt schließlich mit einem bemerkenswert langen Nachhall. Vinifikation des Rioja Culmen Reserva von Bodegas LAN Die Grundlage für die hochwertige und perfekt ausgewogene Cuvée Rioja Culmen Reserva von Bodegas LAN bilden die Trauben der Sorten Graciano und Tempranillo. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Rioja Culmen Reserva ausschließlich von Hand und ohne den Einsatz grober und wenig selektiver Vollernter geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein über einen Zeitraum von 24 Monaten in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung zum Bodegas LAN Rioja Culmen Reserva Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien optimal temperiert bei 15 - 18°C zu gefüllten Paprikaschoten, Ossobuco oder Kohlrouladen. Prämierungen für den Rioja Culmen Reserva von Bodegas LAN Zusätzlich zu seinem Ruf als Icon-Wein kann dieser Wein von Bodegas LAN auch mit Auszeichnungen und Spitzenbewertungen über 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies: Wine Spectator - 92 Punkte