Refosco dal Peduncolo Rosso DOC - Società Agricola Grillo Iole

Sehr intensive rubinrote Farbe, fast undurchdringlich. Die Nase ist zunächst fruchtigen Noten von wilden Brombeeren, Marasca-Kirsche, Himbeere und schwarze Johannisbeere. Die Reifung in Eichenfässern bereichert ihn mit würzigen tertiären Nuancen und leichten Röst- und Tabaknoten. Am Gaumen ist der Geschmack des Refosco entschieden, mit runden und anmutigen Tanninen und einem leicht bitteren Hintergrund. Die Struktur ist die eines großen Weines, vollmundig und mit guter aromatischer Persistenz.