Savigny Les Beaune AOP - Domaine Maldant-Pauvelot

Der Savigny-Lès-Beaune bietet alles, was man von einem schönen Pinot Noir erwartet. Die Nase ist fruchtig, mit einer lieblichen Note, die an süße Gewürze erinnert. Am Gaumen ein kräftiges, langes und bemerkenswert harmonisches Gerüst. Das Geschmackserlebnis wird durch einen präzisen und eleganten Abgang ergänzt. Den 2018er sollte man noch eine Weile in Ruhe reifen lassen.