Pinot-Grigio DOC Sturm, Friaul

Pinot-Grigio DOC 2023, Sturm, Friaul: Der Pinot-Grigio präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet, das an Akazienblüten, Wildblumen und eine dezente Aprikosennote erinnert. Die Trauben verleihen dem Wein eine charmante Reichhaltigkeit, die von einer feinen Bitterkeit und einer leichten Beifuß-Note begleitet wird, wodurch seine Vielschichtigkeit besonders betont wird.

Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und ausgewogen, mit einem moderaten Säuregehalt, der die delikate Textur unterstreicht. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter zu Suppen, leichten Fleischgerichten, Geflügel oder gekochtem weißen Fleisch, wobei er stets seine Eleganz und Klasse in der Kombination mit Speisen zur Geltung bringt. - ´Gerardo´

<i>'Hellstes Weißgold. In der Nase sehr zurückhaltend. Am Gaumen sehr weich mit satter Creme, wirkt teilweise süßlich, mittleres Gewicht, hallt im Finale leicht bitter nach.' - ´Falstaff´</i>

<i>'Dieser leichte und frische Pinot Grigio eröffnet mit Granny-Smith-Apfel, gepressten weißen Blumen, Pfirsichhaut und Honig. Am Gaumen ist er herzhaft, mit Noten von Wildkräutern, Bosc-Birne, Zitronen- und Limettenschalen und einer hellen Säure.' - ´Wine Enthusiast´</i>