Roter Veltliner "Urig" BIO - Weingut Familie Bauer

Naturtrüber Wein! Marillen-Birnenmix in der Nase, Pfefferminz-Apfel-Aromatik am Gaumen; pfeffrig pikant. Nur die wirklich reifen knall-roten Trauben eines alten Roten Veltliner Weingartens kamen gerebelt in ein kleines 600lt Holzfass. Darin vergoren sowie bis zur nächsten Ernte zur Reife belassen und nach schonender Pressung naturtrüb abgefüllt.