Domaine des Héritiers Clos de Ursules 1er Cru Beaune AOC - Louis Jadot

Domaine des Héritiers Clos de Ursules 1er Cru Beaune AOC - Louis Jadottrocken aus Frankreich Burgund (FR) Der Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers aus der Weinregion Burgund zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Hellrot. Das Weinglas ist leicht schräg gehalten, wodurch an den Rändern ein reizvoller granatroter Farbton sichtbar wird. Wenn man den Wein im Glas durch eine sanfte Schwenkung etwas belüftet, kann man bei diesem Rotwein eine ausgezeichnete Balance erkennen, da die Wände des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig erscheinen. Das Bukett dieses Burgunder Rotweins offenbart Aromen von verschiedenen roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt durch würzige Noten. Dieser trockene Rotwein von Louis Jadot ist ideal für Weinliebhaber, die Wein ohne jeglichen Restzucker bevorzugen. Der Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers kommt diesem Wunsch sehr nahe, wurde er doch mit lediglich 0,4 Gramm Restzucker vinifiziert. Das Finish dieses gereiften Burgunder Rotweins begeistert zudem mit einem eleganten Nachklang. Vinifikation des Louis Jadot Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers Die Grundlage für den ausgewogenen Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers aus Burgund bilden Trauben der Rebsorte Pinot Noir. Nach der Ernte werden die Trauben sofort ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt eine Sortierung und behutsame Aufbrechung der Trauben. Im Anschluss findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Louis Jadot Beaune 1er Cru Clos de Ursules Domaine des Héritiers Dieser französische Wein sollte idealerweise bei Temperaturen zwischen 15 und 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu