Mock Sauvignon DOC 0,75l 14% - | Kellerei Bozen

Mock Sauvignon Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 14% - 2022
Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Bozen, Südtirol (500 Meter ü.d.M) REBSORTE: Sauvignon Blanc GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erntezeit: September. Nach kurzer Kaltmazeration werden die reifen Trauben schonend gepresst, die Gärung und Lagerung erfolgt in Stahltanks. FARBE: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: in der Nase fruchtige Noten von Pfirsich und Grapefruit, blumige Düfte von Akazie und Holunder, Brennnessel, im Alter mineralisch nach Feuerstein GESCHMACK: kernige Säure, anhaltend am Gaumen, aromatisch und kräftig SERVIERVORSCHLAG: Perfekt zu Kräutern und Fisch, wie Lachs und Forelle, grünen und weißen Spargeln, Geflügel und Salaten WINZERKOMMENTAR: Dieser Wein verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor. Der Sauvignon Mock vereint vegetale und fruchtig-blumige Töne und verbindet rassige Säure mit vollmundigem Geschmack. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien