Waterkloof Sauvignon Blanc

Die windgepeitschten Hänge des Schaapenbergs, Somerset West, sind einer der besten Standorte für Sauvignon Blanc in Südafrika und bringen kleine Ernten von intensiv aromatischen Beeren hervor. Dieser elegante und lebhafte  Waterkloof Sauvignon Blanc sprüht vor Noten von Fenchel und Stachelbeeren, mit einem Hauch von Feuerstein in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine schöne Frische und deutliche Noten von Zitrone und Limette – ganz im Stil des besonderen Terroirs. In älteren französischen Eichenfässern vergoren, ist dieser Wein nussig, spritzig und lebhaft, mit Untertönen von Salz und Umami. Ein ultimativer Luxus-Sauvignon Blanc und wir empfehlen Ihnen, diese Flasche Waterkloof ein oder zwei Stunden lang zu dekantieren!