Das Weingut Kollwentz im Burgenland, geleitet von Anton Kollwentz, ist bekannt für seine hochwertigen Weine. Anton Kollwentz gilt als Pionier des österreichischen Qualitätsweinbaus, insbesondere für seine edelsüßen Weine und den trockenen Ausbau von Weißweinen. Er führte neue Methoden wie malolaktische Gärung und den Einsatz von französischen Eichenfässern ein. Seine Arbeit mit Rotweinen, insbesondere die Cuvée „Steinzeiler“, hat den österreichischen Rotweinmarkt revolutioniert. Das Weingut verfügt über 25 Hektar Weinberge und setzt Massstäbe bei den Burgunderweinen und Rotweincuvées.