Muscat Blanc ist eine aromatische Rebsorte, die zu würzigen Weißweinen mit vielschichtiger Aromenstruktur vinifiziert wird. Sie liefert sowohl trockene als auch süße Weine, bekannt für ihren intensiven Duft nach Zitrusfrüchten, reifen Feigen, Pfirsichen und Aprikosen. Der Wein ist süss am Gaumen mit komplexem Aroma und einem langen Abgang. Er eignet sich gut zu mildem Hartkäse, feiner Käseschnitte, Süsswasserfisch und Süssspeisen. In wärmeren Regionen wie Frankreich, Italien und Spanien wird er hauptsächlich angebaut, während in kühleren Gefilden wie Deutschland und Österreich er zu interessanten Verschnitten mit Riesling, Silvaner oder Weißburgunder passt.