Muratie ist eines der ältesten Weingüter in Südafrika, gelegen im Knorhoek Valley bei Stellenbosch. Es ist ein Familienbetrieb, der seit 1988 von der Familie Melck geführt wird. Das Weingut ist bekannt für seine traditionellen Winzermethoden und die Verwendung von Gänse und Enten zur Schädlingsbekämpfung. Die Rebsorten wie Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay und Cabernet Sauvignon werden auf den 45 Hektar großen Weinbergen angebaut. Die Trauben werden von Hand gelesen und in einer Luftkissen-Presse sanft gepresst, bevor sie in französischen Eichenfässern reifen. Muratie ist für seine hochwertigen Weine mit individuellem Charakter bekannt, insbesondere der Shiraz hat internationales Aufsehen erregt.
