Meerlust Wine Estate ist ein historisches Weingut in Stellenbosch, Südafrika, das seit 1756 im Besitz der Familie Myburgh ist. Es bekannt für seine außergewöhnlichen Weine wie den Rubicon, eine ikonische Bordeaux-Cuvée. Die einzigartige Lage, nur fünf Kilometer von der Küste entfernt, profitiert von der kühlenden Brise und dem Morgennebel der False Bay. Die tiefgründigen Hutton- und Clovelly-Böden schaffen ein ideales Terroir für konzentrierte und komplexe Weine. Die Reben reifen langsam in diesem kühlen Klima, was zu intensiven Aromen und Komplexität führt. Ausgezeichnete Weine sind der Rubicon (Vivino 4.3), Chardonnay (Vivino 4.1), Merlot (Vivino 4.1) und Cabernet Sauvignon (Vivino 4.1). Jeder dieser Weine spiegelt die reiche Geschichte und das Handwerk des Meerlust Estate wider und trägt zur Position des Weinguts als eines der führenden Güter in Südafrika bei.