Lanzarote (Kanarische Inseln) ist ein einzigartiges Weinbaugebiet mit D.O. seit 1993. Die Weinberge wachsen in Lavaböden, meist in windgeschützten Gruben mit Steinmauern. Wichtigste Rebsorten: Listán Negro, Listán Blanco, Malvasía de Sitges und Gelber Muskateller. Bekannte Bodegas sind La Geria, El Grifo, Bermejos und Vega de Yuco. Die Weine zeichnen sich durch die besondere Vulkanlandschaft und handwerkliche Herstellung aus.