Gin ist eine Spirituose, die durch Aromatisierung von Alkohol mit Botanicals hergestellt wird und mindestens 37,5 % Alkohol enthält. Es gibt verschiedene Arten von Gin, wie den traditionellen Old Tom Gin, den London Dry Gin und den Plymouth Gin. Moderne Gins wie Hendrick’s und G’Vine bieten innovative Aromen wie Zitrusnoten und florale Noten. Gin kann auch in Kombination mit Wein genossen werden, wie bei GIN-O VINO, das Sauvignon Blanc und Weißburgunder kombiniert. Weinliebhaber können sich für die vielfältigen Geschmacksrichtungen und die Möglichkeit, Gin mit Wein zu paaren, interessieren.