Constantia Uitsig ist ein historischer Weinberg in Südafrika, der seit 1685 besteht. Er ist bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere für Sémillon, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Rotweine, wie der Red Horizon aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, sind ebenfalls elegant und aromatisch. Der Weinberg bietet verschiedene Weintastingsoptionen und kulinarische Erlebnisse, darunter das Chardonnay Deli und die Blockhouse Kitchen. Die einzigartigen Böden und die atemberaubende Aussicht auf False Bay machen Constantia Uitsig zu einem Muss für Weinliebhaber.