Château Dauzac ist ein Weingut in der Margaux-Appellation im Bordeaux-Region, Frankreich. Es wurde 1622 gegründet und ist seit 1855 als Fifth Growth klassifiziert. Die Geschichte reicht zurück bis zu Jean Cousseau, der das Anwesen 1622 besaß. Es wechselte mehrfach die Besitzer, darunter die Carmeliten, die Drouillard und Lynch-Familien sowie die Wiebroock-Familie, die es als eines der besten Weingüter im Médoc etablierte. Die Weine von Château Dauzac dominieren Cabernet Sauvignon und zeichnen sich durch eine komplexe Bouquet aus. Die Familie Wiebroock führte die Anwendung der Bordeaux-Mischung ein, die die Bordeaux-Vineyards vor dem Mehltau schützte. Heute ist das Weingut unter der Familie Wiebroock weiterhin erfolgreich und bekannt für seine hochwertigen Weine.