Château Cheval Blanc ist ein legendärer Bordeaux aus Saint-Émilion, bekannt für seine hohe Qualitätsklasse und lange Lagerfähigkeit. Die Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Reinheit und Komplexität aus, mit Aromen von schwarzen Früchten, roten Johannisbeeren, Frühlingsblumen und frischer Minze. Sie sind vollmundig, konzentriert und zeigen eine elegante Balance zwischen Kraft und Frische. Die Weine sind ideal für die Kombination mit Essen und können über Jahrzehnte gelagert werden, wobei sie ihre Charakteristik bei jeder Etappe ihrer Entwicklung bewahren.