Celler de Capçanes ist eine Genossenschaftskellerei in Katalonien, gegründet 1933 von fünf Familien. Anfangs verkauften sie ihre Trauben an größere Betriebe, stellten aber in den 1980er Jahren die eigene Produktion ein. Ein Wendepunkt kam 1995 mit der Herstellung koscherer Weine für die jüdische Gemeinde in Barcelona. Dies führte zu umfassenden Modernisierungen, unter anderem einem neuen Barriquekeller (2001). Heute bewirtschaften rund 80 Mitglieder etwa 180 Hektar, teils mit über 100 Jahre alten Garnacha-Reben. Der erste koschere Wein, *Flor de Primavera Peraj Ha’abib*, war ein großer Erfolg.