Borgo del Tiglio ist ein renommierter Weingut in Friuli, Italien, das von Nicola Manferrari geleitet wird. Er, ursprünglich Apotheker, fand seine Leidenschaft im Weinbau nach dem Tod seines Vaters 1981. Mit tiefem Wissen und viel Geduld hat er das Weingut zu einem Benchmark für Friuli entwickelt. Seine Weine, wie Friulano, Sauvignon Blanc, Malvasia und Chardonnay, zeichnen sich durch ihre texturale Komplexität und die Kombination von Gewicht, Textur, Spannung und Mineralität aus. Die Weine werden nach traditionellen Methoden hergestellt und reifen in 250-Liter-Eichenfässern. Die Weine sind ideal für Stinkkäse, gebratenes Fleisch und cremige Gerichte geeignet.