San Filippo produziert Brunello di Montalcino im naturnahen Anbau, setzt auf manuelle Traubenlese und rigorose Traubenauswahl. Der Wein wird in Mazeration gegeben und verfeinert in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Der Brunello di Montalcino Le Lucere zeigt sich vollmundig, harmonisch mit seidigen Tanninen und süßer Frucht, während der Rosso di Montalcino Lo Scorno gut strukturiert und ausgewogen ist. San Filippo Brunellos sind international gefragt und bekannt für ihre Qualität und natürliche Herstellungsmethoden.
