Valdepeñas ist eine Weinregion im Süden Kastiliens, umschlossen von der größeren DOP La Mancha. Hier gedeiht besonders gut die anspruchslose weiße Rebsorte Airén, aber Valdepeñas ist auch bekannt für preisgünstigen Rotwein aus Tempranillo, ausgebaut als Crianza oder Reserva. Die Region hat eine lange Weinproduktionsgeschichte, die bis etwa drei Jahrtausende zurückreicht. Die Böden bestehen aus Kalk, Sand und Ton, und die Weinberge liegen auf welligem Gelände mit durchschnittlichen Höhen von 1.000 Metern. Die Bodegas haben jahrzehntelang die Kunst beherrscht, aus weißen Trauben roten Wein zu bereiten, indem sie Airén mit Cencibel (Tempranillo) und Garnacha Tintorera mischten.