Kellerei Terlan, Winkl Sauvignon Bianco Alto Adige DOC

<p data-end= 1151 data-start= 567 >Der&nbsp;<strong data-end= 595 data-start= 571 >Sauvignon Winkl 2025</strong>&nbsp;von der renommierten&nbsp;<strong data-end= 636 data-start= 617 >Kellerei Terlan</strong>&nbsp;ist ein Paradebeispiel für hochwertigen&nbsp;<strong data-end= 709 data-start= 677 >Sauvignon Blanc aus Südtirol</strong>. Seit 1956 wird dieser Wein aus ausgewählten Weinbergen rund um Terlan vinifiziert – eine Region, die durch mineralstoffreiche&nbsp;<strong data-end= 853 data-start= 837 >Porphyrböden</strong>, sonnige Hänge und kühle Nächte ideale Bedingungen für aromatische, elegante Weißweine bietet. Die Handlese, eine besonders schonende Pressung und der Ausbau zu 80 % im Edelstahl und zu 20 % im großen Holzfass verleihen dem Sauvignon Winkl seine besondere Balance aus Frucht, Frische und Struktur.</p> <p data-end= 1687 data-start= 1153 >Im Glas präsentiert sich der&nbsp;<strong data-end= 1201 data-start= 1182 >Sauvignon Winkl</strong>&nbsp;in leuchtendem Strohgelb mit grünen Reflexen.</p> <p data-end= 1687 data-start= 1153 >In der Nase zeigt er ein intensives, fein nuanciertes Bukett mit Aromen von&nbsp;<strong data-end= 1336 data-start= 1324 >Aprikose</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1356 data-start= 1338 >Passionsfrucht</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1374 data-start= 1358 >Stachelbeere</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1393 data-start= 1376 >Holunderblüte</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1413 data-start= 1395 >Zitrusfrüchten</strong>&nbsp;und frischen Kräutern wie&nbsp;<strong data-end= 1449 data-start= 1440 >Minze</strong>&nbsp;und&nbsp;<strong data-end= 1473 data-start= 1454 >Zitronenmelisse</strong>. Am Gaumen ist er lebendig und saftig, getragen von einer präzisen Säure und einer dezenten Cremigkeit durch die Feinhefelagerung. Der Abgang ist lang, mineralisch und salzig – ein unverkennbares Terlaner Merkmal.</p> <p data-end= 2070 data-start= 1689 >Der&nbsp;<strong data-end= 1718 data-start= 1693 >Sauvignon Blanc Winkl</strong>&nbsp;ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu&nbsp;<strong data-end= 1794 data-start= 1783 >Spargel</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1816 data-start= 1796 >gedämpftem Fisch</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1836 data-start= 1818 >Meeresfrüchten</strong>,&nbsp;<strong data-end= 1852 data-start= 1838 >Ziegenkäse</strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong data-end= 1886 data-start= 1858 >Südtiroler Spezialitäten</strong>. Auch pur überzeugt dieser elegante Weißwein durch seine Frische und Tiefe. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu sieben Jahren entwickelt er zudem noch weitere aromatische Komplexität.</p> <p data-end= 2377 data-start= 2072 >Wer einen der besten&nbsp;<strong data-end= 2125 data-start= 2093 >Sauvignon Blancs aus Italien</strong>&nbsp;sucht, wird beim&nbsp;<strong data-end= 2182 data-start= 2143 >Sauvignon Winkl der Kellerei Terlan</strong>&nbsp;fündig – ein ausdrucksstarker, mineralischer Weißwein mit Charakter, der Jahr für Jahr von Kritikern wie&nbsp;<strong data-end= 2300 data-start= 2288 >Falstaff</strong>,&nbsp;<strong data-end= 2320 data-start= 2302 >James Suckling</strong>und&nbsp;<strong data-end= 2343 data-start= 2325 >Wine Spectator</strong>&nbsp;mit Bestnoten ausgezeichnet wird.</p>