Cascina Montagnola Morasso, Colli Tortonesi DOC, Piemont, 2021, Weißwein

Der Morasso 2021 von Cascina Montagnola ist ein Timorasso aus den Colli Tortonesi DOC im Piemont, einer der wärmsten Regionen der Gegend. Mineralische Noten verbinden sich mit lebendigen Aromen von Zitrus- und reifen Früchten und verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische. Zweieinhalb Jahre Flaschenreife tragen zu seiner Tiefe und Ausgewogenheit bei. Mit einer klaren Struktur passt dieser Weißwein gut zu gegrilltem Fisch sowie zu kräftigen Pastagerichten.