Cassiano Bio 2023 Manincor

Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich ungemein komplex, tiefgründig und von einer edlen, kühlen Frucht geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einer Spur von Cassis. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für Manincor so typischen würzigen und ätherischen Nuancen: Noten von frischem Zedernholz, Graphit, Lakritz und ein Hauch von mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian verschmelzen mit floralen Akzenten von Veilchen.