Coudoulet de Beaucastel rouge

<p></p><p>Der Wein duftet nach roten Beeren, am Gaumen ist er üppig mit feiner Würze und einer leichten Kräuternote nach Thymian.</p><p>Die 30 Hektar von Coudoulet liegen östlich des Weinbergs von Beaucastel. Der Boden ist aus Molasse, Meeresboden, bedeckt durch alpine Ablagerungen . Diese Steine, auch Galets Roulés genannt, spielen eine große Rolle: Sie nehmen die Hitze während des Tages auf und geben Sie Nachts nach und nach wieder ab, dies gibt den Reben einen perfekten Start im Frühjahr.</p>